在迪拜吃羊肉,就上西北羊肉馆!印象西北团队打造,只做羊肉,正宗西北味~ | AG平台,ag官网,网上博彩平台,线上博彩新闻,博彩资讯,博彩业动态

在迪拜吃羊肉,就上西北羊肉馆!印象西北团队打造,只做羊肉,正宗西北味~

“印象西北”这四个字在国际城美食界的含义不言而喻,几乎每一个老饕都会去他家打卡一下那地道纯正的兰州牛肉面。当然,如果你是他家的老顾客,一定知道他家的招牌不仅是面食,还有羊肉。羊杂汤、手抓羊肉、手撕羊腿肉等,常让食客流连忘返,也征服了无数人的味蕾。

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为了让喜欢吃羊肉的小伙伴吃得更尽兴,印象西北的老板索性在本店后面又开了一家西北羊肉馆,只做羊肉,让爱羊肉的你一次吃个爽吃个够!

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在西北羊肉馆,你能吃到耗时数小时精心熬制的羊汤、令人垂涎的全羊宴……关于羊肉的每一道佳肴,你都可以在这里吃到!

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西北羊肉馆,必点推荐

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羊杂汤

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羊杂汤看似简单,其实非常考验厨师的功底。如果处理不好,要么就是味道不正,尝之如水;要么就是膻味太大,有股杂碎的腥臭味。西北羊肉馆的这道羊杂汤采用的是精心熬制的羊汤,而且小哥有洁癖,处理的羊杂非常干净, 所以吃起来可以放一百个心!迫不及待尝一口,羊汤够纯,用料也非常足,满满的羊肚、羊肝、羊肠、羊肺吃起来鲜美有嚼劲,而且保留了羊肉的本鲜,去除了腥气,让这道汤鲜味回味悠长。

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这道羊杂汤还有一种升级吃法——羊杂汤配白饼,或单吃,或把饼撕成一块一块放在汤里,蘸满汤汁后送入嘴中,简直好吃到飞起!

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– 羊杂汤配白饼 –

羊肉汤

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羊肉汤好喝但是不好炖,因为羊肉本身有腥味,很多店家为了掩盖这股膻味,会加很多的香料,结果过犹不及,反而会掩盖了羊肉的味道。

西北羊肉馆的这道羊肉汤则是完美平衡了羊肉的鲜和香料的香,膻味则是一点也没有。一大碗羊肉汤飘香四溢,汤浓肉香,碗里满是大片的羊肉和粉丝。羊肉细嫩,粉丝弹牙,再加上恰到好处的胡椒香味,实在是令人满足了。很多食客都习惯喝完酒后来这里喝一碗羊汤解酒。

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手撕羊腿肉

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虽是凉菜,但西北羊肉馆的这道手撕羊腿肉真的非常棒,肉质鲜美有嚼劲。推荐在吃的时候,可以配合一些爽口的青椒和辣油,味道会更加赞。这道凉菜还有一个升级吃法,就是向老板要个馍,然后把手撕羊腿肉放进馍里,颇有点肉夹馍的感觉。馍的香和羊肉的鲜一融合,味道实在令人难玩!

肚包肉

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这道肚包肉是西北羊肉馆的必点菜,采用了非常正宗的西北做法——把羊肉放进羊肚里煮熟对切,外观足足有半个拳头那么大!羊肚+羊肉的组合,做到了皮薄肉香,外面吃着韧性有嚼劲,里面则是肉汁鲜美。吃完一个再迫不及待又塞进一个到嘴里,软糯Q弹,羊肉紧实,鲜嫩不塞牙。这道菜提供两种调料,可以蘸辣椒油或者蘸韭菜花,蘸一点送入口中,满嘴的肉和肚的嚼劲相结合,太满足了!

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香辣羊蝎子

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羊蝎子是羊肉中的精品,肉香嫩而不腻,低脂肪高蛋白,美味又食补。西北羊肉馆的香辣羊蝎子有满满一锅,肉放得非常多,让人能一次吃得尽兴。除了分量足,味道也是令人难忘,还没端上桌就能闻到一股子香辣味,尝一口,肉软烂适口,汤浓郁香辣。蘸点汤汁去吮吸羊脊髓,说是一吮入魂也毫不为过。

胡辣羊蹄

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胡辣羊蹄可是真的会让人馋到不行。冒着热气的羊蹄端上来,QQ弹弹的已经让人食欲大开。尝一口,羊蹄处理得胡辣软烂且富含胶质,非常弹牙。更绝的是,蘸上粘稠的汤汁,辣中带糯,糯中带香,筋道顺口实在是下饭。

肉夹馍

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羊肉肉夹馍的那股神仙味道,一般人真的扛不住!羊肉切碎,拌上香辣辣椒油和孜然,腌制并翻炒,然后将滋滋冒油的羊肉夹在馍里,趁热咬上一口,馍焦香酥脆,里面的羊肉软绵鲜香,香而不腻瘦而不柴,不同层次的味道在你的口腔里依次展开,实在是美极了的感觉!

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– 羊肉的超多吃法,就在西北羊肉馆 –

印象西北,面食天堂

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– 印象西北店 –

说完让人大快朵颐的鲜嫩羊肉,我们开头提及的印象西北也值得一尝(两家店的老板都是同一个人,位置也是一前一后)。印象西北汇聚了西北各路经典美食小吃,囊括包括西北面食,西北小吃,西北炒菜,西北烧烤等经典风味,综合度极高,可以满足任何就餐需求。如果你是西北风味以及面食的爱好者,那么印象西北餐厅就是你人在迪拜,不可跳过的一家餐厅!

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印象西北的拳头产品就是正宗的兰州牛肉面,不用去兰州,在迪拜就能吃得上。一碗15迪拉姆,性价比极高,无论人少人多都得来上一碗。由资深拉面师傅现场手工作业,餐厅很贴心地设置了开放式厨房,大家可以欣赏师傅拉面的高超技艺。兰州牛肉面最重要的是汤头,印象西北的汤头都是每天熬煮好几个小时,加入秘制香辛料,整个汤的口感纯粹、浓郁又清爽,又有一股别具风味的香气。

紧接着兰州牛肉面标准的“一清(汤)二白(萝卜)三红(红油)四绿(香菜)五黄(面条)”,在这一碗面中也体现得淋漓尽致。如果嫌牛肉不够多,也可以再花15迪拉姆加一份肉,来个豪华版配置。曾经有兰州朋友和小编说过,这碗面可以说是迪拜最接近兰州本地版本的。

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– 印象西北在Dubai Mall的门店 –

除此之外,印象西北还开进了Dubai Mall,购物中心内中国城的“兰州牛肉面”就是他们家的。下次逛Dubai Mall的时候,可以去打卡哦!

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西北羊肉馆餐厅

– 店铺地址 –
国际城中国区C13停车场S05店铺
(印象西北停车场位置)

– 联系电话 –
058 583 1688

– 营业时间 –
11:00AM—24:00PM

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